Pan de Naranja
Ingredientes
2 tazas harina de maíz MASECA®
2 tazas harina de trigo SELECTA® usos mulitples
2 tazas azúcar
6 huevos
4 cucharadas polvo para hornear
Ralladura de 3 naranjas
Jugo de 3 naranjas
½ lata (20 oz.) piña molida
4 barras mantequilla
2 tazas harina de trigo SELECTA® usos mulitples
2 tazas azúcar
6 huevos
4 cucharadas polvo para hornear
Ralladura de 3 naranjas
Jugo de 3 naranjas
½ lata (20 oz.) piña molida
4 barras mantequilla
Procedimiento
Precalentar el horno a 300°F (150°C).
Batir la mantequilla con el azúcar e incorporar los huevos uno por uno y batir ligeramente a mano.
Cernir la MASECA, la SELECTA, y el polvo para hornear.
Poner mitad de las harinas con la mezcla de mantequilla y batir. Ya que esté todo mezclado, incorporar la otra mitad. Luego agregar la ralladura, jugo de naranja, y la piña.
Colocar la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear de 60 a 90 minutos dependiendo del horno.
Rinde: 20 porciones
TIP: Puede agregar a la mezcla canela y esencia de naranja.
Tiempo de preparacion: 1 hora 30 minutos
Batir la mantequilla con el azúcar e incorporar los huevos uno por uno y batir ligeramente a mano.
Cernir la MASECA, la SELECTA, y el polvo para hornear.
Poner mitad de las harinas con la mezcla de mantequilla y batir. Ya que esté todo mezclado, incorporar la otra mitad. Luego agregar la ralladura, jugo de naranja, y la piña.
Colocar la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear de 60 a 90 minutos dependiendo del horno.
Rinde: 20 porciones
TIP: Puede agregar a la mezcla canela y esencia de naranja.
Tiempo de preparacion: 1 hora 30 minutos
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Comentarios
arturo torres dice:
2010-08-10 10:27:31
Hola, Saludos.
Ya tengo todos los ingredientes y estoy listo... solo que ¿? la lata de piña viene con el almíbar y como en la lista de los ingredientes especifica que es molida, mi duda es si debo moler junto con el almíbar. Gracias.
DINIA ROJAS dice:
2010-07-05 18:02:02
marlen bugarin dice:
2010-02-16 09:50:31
el polvo se compra en cualquier super o walmart y en ingles es powder o espanol royal y te cuesta como un dolar
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